花蓮のみどころ
~海と山に囲まれた東台湾最大都市~ 大理石の産地として名高いタロコ観光の玄関口
- 太魯閣渓谷
- 台湾が世界に誇る、大理石の渓谷・太魯閣。眼下に迫る川の流れや切り立つ断崖絶壁は息をのむほどの壮大さ。

- 花蓮海洋公園
- 東は太平洋、西は中央山脈に囲まれた、台湾東部のゲートタウン。花蓮海洋公園はアジア最大級の海洋テーマパークです。

- 花蓮料理
- 台湾では良い食生活から健康になるという「医食同源」の考え方があり、とくに薬膳料理でなくても香辛料として漢方薬が使われています。
- 慈恵堂・勝安宮
- 台湾道教の玉皇上帝の母が祀られている堂。勝安宮は悪霊払いのご利益があるとされています。近くには自強夜市もあります。
グルメ
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- 美味しいものがいっぱいの美食天国!
- 油を多用する他の中華料理と異なり素朴で繊細な味付けが多く、塩気も抑え気味。家庭的で素朴な料理は日本人の口にも合い、美味しいと評判です。
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- 小籠包
- 台湾グルメの代表格と言えばこれ!お店によって味わいも特徴も様々なので、食べ比べながら好みの小籠包を探してみて。
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- 牛肉麺
- 具材や麺は変わりないが、地方によってスープの味が大きく異なる麺料理。台湾ではカップ麺としても人気があります。
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- 台湾スイーツ
- 新鮮なフルーツを使ったスイーツの種類が豊富。また台湾ならではの「豆花」(豆腐のデザート)はヘルシーでおすすめ!
★=写真提供:台湾観光局